Modelo de negocio para la fabricación y comercialización ...
modelo de negocio, tipos y evolución del concepto de modelo de negocio durante el tiempo. De igual forma, se hará un benchmarking sobre el producto, su consumo y producción de conservas en el país. Finalmente, se presenta la estructura de modelo de negocio, de acuerdo con los resultados del proceso investigativo y las tendencias del consumidor.